一代傳一代，是華人文化裡最溫暖的習性：只為留給下一代最好。 由鄭家油飯出發，深耕大肚的市場攤販2.0轉型，鎖定與接手二代相符的客群 — 認真過生活的家庭支柱，溝通工作勤奮背後是有想著守護與照顧的對象，辛苦之餘也別忘了享受美食、紀錄生活，分享那最單純美好的快樂。 老字號品牌重塑的過程，仍保留鄭家相關的元素，轉換以時下年輕人能理解的語彙及手法，聚焦回產品本身的美味和心意傳承，營造體驗、溫馨、真材實料兼具的情境氛圍，並增新少許內用座位，邀請鄰里入內坐、感受新的呈現；專屬禮盒設計更添精緻體面，真正落實比過去更進步更好的傳承。 整頓再出發後，願所有人都能一起把生活過得有滋有味。