餐廳店面設計，
怎麼做才不白花錢？
從餐廳設計、店面裝潢到空間規劃，我們先用顧問的角度釐清品牌定位、菜單與動線，再開始設計。讓空間不只漂亮，更能幫你提升來客、降低開店的試錯成本。全台皆可服務。
你的店面設計，現在卡在哪一種狀況？
有想法，但不確定需要什麼樣的空間。
- 先確認品牌與菜單方向
- 評估座位數與空間需求
- 找店面前就先想好動線
裝潢、設備、行銷，錢要花在哪裡？
- 先確認品牌與菜單方向
- 設計預算配合獲利模型
- 避免裝潢超支、花在看不到效果的地方
正在比較設計師和設計公司。
- 看設計，也看營運的專業
- 設計前先有顧問式的釐清
- 有實際餐飲案例可以參考
店面規劃要先想清楚的事，比裝潢更重要
店面設計費用怎麼算？設計費和裝潢費是分開的
先把計價方式看懂，再比價格才有意義。
付給做規劃的人，依坪數或依案計價。
- 平面配置與座位數規劃
- 客人動線、出餐動線與廚房位置
- 立面、材質與燈光方向
- 施工圖說，讓工班照圖施作
付給施工方，依工項報價而不是一個總數。
- 拆除、泥作與防水
- 水電、給排水與油脂處理
- 空調與排煙（餐飲最常低估的一項）
- 天地壁、不鏽鋼廚房、門面招牌
常被漏掉，但一定會花到的部分。
- 廚房設備、POS 與器皿
- 清運、保護工程與雜項
- 老屋要預留拆除後的隱藏狀況
- 建議再留一成到一成五的追加空間
同樣坪數的兩間店，餐飲設計與裝潢的總價可能差一倍以上，差別在屋況、廚房規模、排煙與電力條件——所以用「一坪多少錢」估預算並不準。正確的做法是先確認現場條件，再出工項報價。比價時也要比同樣的規格：三家報價差很多，通常是有人沒把排煙、電力升級或不鏽鋼廚房算進去，漏項的報價永遠最便宜。
預算有限時，水電排水、排煙空調、廚房工程與門面招牌這四項不要省——事後最難改，而且直接影響營運與來客數；可以延後的是牆面造型、天花板層次這類軟裝。延伸閱讀：開一間店到底要多少錢？、餐廳招牌設計怎麼做才有人走進來？、餐飲空間設計的舒適祕訣。
我們怎麼做餐廳店面設計與空間規劃
了解品牌方向、菜單與目標客群
確認座位、動線與廚房配置需求
提出風格方向與空間氛圍
規劃動線、座位與門面
讓你看見完成後的空間樣貌
確認設計內容，準備開店
餐廳設計與店面空間設計案例
梨谷｜韓式鐵板炭火烤肉
在百貨商場中打造獨立店面，以木質與深藍為基調，讓韓式鐵板炭火烤肉的用餐空間更有辨識度。
馨苑｜新台菜餐廳
進駐台中歷史建築「一德洋樓」，以木質為主軸，導入台式窗花與拱門造型，讓台菜成為精緻的空間體驗。
神來一爐｜日式炭火燒肉
以日式炭火香氣為核心，搭配木質溫潤的座位與吧檯設計，打造親民卻不失質感的燒肉用餐空間。
安安你好｜貓咪主題早餐店
以貓咪厚片吐司為主打，用粉嫩暖色系與圓潤線條打造舒適療癒的早餐店空間，跳脫傳統早餐店的既定印象。
蔣好的味道｜台越特色小館
融合台灣在地小吃與越式調味，以溫潤木質座位與清楚的動線規劃，呈現輕鬆好入座的用餐氛圍。
台福飽飽鍋｜小火鍋家常鍋物
以「回家吃鍋的幸福感」為出發點，規劃暖色系店面招牌與舒適動線，讓小火鍋店面更親切、好入座。
我們的差異，在於先想清楚，再把設計預算花在刀口上。
先釐清品牌定位、菜單與客群，再決定空間怎麼做。
座位、動線、廚房配置一起考慮，好看也好用。
依獲利模型決定哪裡該投資，避免花在看不到效果的地方。
400+ 餐飲品牌經驗，政府創業輔導顧問。
店面設計常見問題
店面設計和裝潢有什麼不同？
店面設計是先決定空間怎麼規劃、呈現什麼氛圍；裝潢則是依設計去執行。我們負責設計與規劃，讓你在動工前就把方向想清楚。
餐廳設計師（設計公司）要怎麼挑？
除了看作品好不好看，也要看是否懂餐飲營運：座位、動線、廚房配置與出餐流程。建議多看實際案例，並問清楚對方如何看待預算與獲利。
店面設計費用怎麼算？
店面設計費用和裝潢費是分開的：設計費付給做規劃的人，依坪數或依案計價；裝潢費付給施工方，依工項報價。因為屋況、廚房規模、排煙與電力條件差異很大，用一坪多少錢估不準，建議先確認現場條件再出工項報價，並預留一成到一成五的追加空間。
找餐廳設計公司前，需要先準備什麼？
品牌方向、菜單、目標客群、預算範圍與預計開幕時間。還沒想清楚也沒關係，我們可以一起釐清。
為什麼設計前要先規劃菜單？
菜單會決定廚房設備、出餐動線與座位配置。先想清楚菜單，空間才不會做好之後又要修改。
還沒找到店面，可以先來諮詢嗎？
可以。先釐清品牌與菜單方向、需要什麼樣的空間，找店面時會更有依據。
我在台中、高雄或其他縣市，也能找你們嗎？
人人品牌位於台中，服務不限地區，北中南都有合作案例。
店面設計可以連品牌視覺一起做嗎？
可以。我們從品牌定位、品牌視覺到空間設計都有經驗，讓招牌、門面與內部風格一致。
準備開店，先把店面設計想清楚
免費諮詢，協助你評估空間方向、預算配置與設計重點。
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